MÁY LÀM NGỌC TRAI TAPIOCA

TAPIOCA PEARLS hay BOBA BALLS là món ăn vặt nổi tiếng đang gây sốt trên Instagram. Mặc dù sự phổ biến của nó, nhưng ít người biết về nguồn gốc của nó; nó được chiết xuất từ rễ của cây sắn. Từ đó một loại tinh bột được chiết xuất và từ đó những quả bóng này được tạo ra. Chúng thường được cho vào trà, được gọi là trà bong bóng, và một khi bên trong trà đó, những viên bột sắn này được gọi là viên boba hoặc trân châu.

Những quả bóng này có thể được thay đổi thành những quả bóng có màu sắc và kết cấu khác bằng cách trộn chúng với các thành phần khác như nước đường hoặc mật ong. Để làm ngọt chúng, chúng thường được ngâm trong xi-rô có đường một thời gian, và nó hấp thụ vị ngọt của đường mà nó xua tan trong bất kỳ thực phẩm nào mà nó được thêm vào. Tuy nhiên, khi chúng được sử dụng trong trà, chúng không được thêm vào để tăng hương vị, mà chúng được thêm vào để thêm vào kết cấu.

Sự nổi tiếng ngày càng tăng gần đây khi trà Boba Đài Loan làm mưa làm gió trên toàn thế giới. Sự nổi tiếng của họ cũng có thể được hiểu bởi thực tế là ngay cả Mcdonald's ở Đức cũng bán đồ uống trà boba này như một phần thường xuyên trong thực đơn của họ.

Về mặt dinh dưỡng, những quả bóng này được làm từ tinh bột là một nguồn giàu carbohydrate và cũng khá giàu calo. Một cốc trân châu tinh bột này có thể cung cấp tới 500 calo. Chúng đóng gói trong chúng các khoáng chất có lợi khác như Sắt và Mangan.

Quá trình sản xuất những quả bóng này cũng khá dài. Đầu tiên, bột sắn dây hòa với nước đang sôi. Tiếp tục trộn cho đến khi đạt được độ sệt để có thể dễ dàng nhào trộn. Sau khi nhào, các miếng hình quả bóng nhỏ được cắt. Tiếp theo, là hồ hóa, và sau đó quá trình làm khô diễn ra. Việc làm khô phải được thực hiện sao cho độ ẩm của những quả bóng này không vượt quá 12 phần trăm. Sau khi sấy xong sẽ đến bước cuối cùng là làm đông các viên bi này.

Cũng có một số tranh cãi xung quanh mặt hàng thực phẩm này khi một nghiên cứu của Đức phát hiện ra rằng có dấu vết của chất gây ung thư trong đó. Các nghiên cứu khác cũng nêu lên những lo ngại về sức khỏe và an toàn về vấn đề này nhưng điều này cần được điều tra thêm.

Vì vậy, Tapioca ball hay boba ball là một loại thực phẩm phổ biến gần đây đã trở nên phổ biến chưa từng thấy có lẽ vì kết cấu độc đáo và hình dạng hấp dẫn của nó.

MÁY -

Chúng tôi cung cấp máy làm trân châu / boba bột sắn rất đáng tin cậy. Chất lượng tốt. Sản xất tại Đài Loan.

** Bài viết được viết bởi Jing Heng Sing Technology **

Ưu điểm của hệ thống làm trân châu bột sắn, boba do chúng tôi cung cấp:

Tự động hóa cao, sử dụng ít nhân lực nhất để đạt hiệu quả cao nhất.
Thùng tạo hạt được làm bằng thép không gỉ SUS304, vật liệu tiếp xúc với lớp phủ Teflon, không bám dính, nâng cao hiệu quả sản xuất.
Máy trộn được làm bằng thép không gỉ SUS304, máy được đánh bóng không có góc chết, thuận tiện cho việc vệ sinh.
Có kinh nghiệm sản xuất và vận hành thực tế, có thể cung cấp công thức sản xuất và nguyên liệu sản xuất.
Nó có thể hợp tác xây dựng một hệ thống máy tính công nghiệp, để chủ sở hữu có thể hiểu được tình trạng sản xuất và thực hiện quản lý hiệu quả.

DÂY CHUYỀN SẢN XUẤT TURNKEY TÙY CHỈNH PHỤ THUỘC VÀO YÊU CẦU THỰC TẾ CỦA KHÁCH HÀNG.

HÃY LIÊN HỆ VỚI CHÚNG TÔI ĐỂ ĐƯỢC THẢO LUẬN DỰ ÁN. CẢM ƠN.