Vật liệu SUS304 Ngăn ngừa gỉ thép gây ô nhiễm môi trường làm việc và thực phẩm.
(Tùy chọn: SUS316 cho bề mặt tiếp xúc thực phẩm)
Hộp điều khiển SUS304 Bao gồm: Tốc độ trộn, Hẹn giờ, Nhiệt độ, Bật / Tắt,
Dừng khẩn cấp, độ nghiêng thủy lực và vị trí
Lưỡi cạo lớp thực phẩm, Bát áo khoác đôi, Thiết kế chống nước.
Thể tích bình nấu: Từ 300L đến 500L.
Nguồn: 220V ~ 415V (Tùy theo yêu cầu)
Sưởi ấm bằng hơi nước.
Trộn và nấu tự động.
Nồi nấu nghiêng thủy lực tự động.
Vị trí thủy lực tự động Nồi nấu ăn.
Thiết bị trộn được lắp đặt ở đáy bếp.
Nó rất dễ vận hành và tiết kiệm nhân lực.
Nó được làm nóng bằng năng lượng hơi nước và tiết kiệm năng lượng tiêu thụ lớn.
Nó có PLC & HMI. Quá trình nấu ăn có thể được lập trình. Sưởi ấm-Giữ-Làm mát.
Máy trộn nấu ăn bằng hơi nước có thể áp dụng trên các sản phẩm như:
Đậu, Trám, Mứt, Nước sốt, Nước sốt, Đường, Mía, Súp, Kẹo, Rau, Thịt,
Nougats, Mãng cầu, Kem, Sô cô la, Nước chanh, Món ăn Trung Quốc, Đồ ăn nhẹ, Đồ uống, v.v.
